1. GIỚI THIỆU CHUNG

Men vi sinh EM GỐC B9S10 là dòng chế phẩm sinh học mạnh, chứa vi khuẩn có lợi giúp cải thiện chất lượng nước, phân hủy chất hữu cơ và ức chế vi khuẩn gây hại trong ao nuôi. Sản phẩm giúp cân bằng hệ vi sinh, giảm mùi hôi và tạo môi trường sống lý tưởng cho tôm, cá. Men EM GỐC B9S10 đặc biệt phù hợp để xử lý đáy ao, hạn chế bùng phát tảo và hỗ trợ hệ tiêu hóa cho vật nuôi.

2. THÀNH PHẦN EM GỐC B9S10

• Bacillus subtilis (min): 10⁹ CFU/L;
• Bacillus Licheniformis (min): 10⁹ CFU/L;
• Saccharomyces cerevisiae (min): 10⁹ CFU/L;

3. CÔNG DỤNG EM GỐC B9S10

3.1 Thuỷ sản:

• Cải thiện chất lượng nước: Giúp phân hủy nhanh chóng các chất hữu cơ dư thừa, giảm bùn đáy và loại bỏ khí độc như NH₃, NO₂, H₂S trong ao nuôi.
• Ổn định hệ vi sinh: Bổ sung vi khuẩn có lợi, ức chế vi khuẩn gây bệnh, giúp cân bằng hệ sinh thái trong nước.
• Giảm mùi hôi, hạn chế tảo độc: Hỗ trợ kiểm soát sự phát triển của tảo, giảm hiện tượng nước ao bị đục hoặc bùng phát tảo bất thường.
• Tăng cường tiêu hóa cho vật nuôi: Khi bổ sung vào thức ăn, men vi sinh giúp vật nuôi hấp thụ tốt hơn, kích thích tăng trưởng và giảm hệ số tiêu tốn thức ăn (FCR).

3.2. Nông nghiệp:

• Cải tạo đất trồng, giúp phân hủy nhanh chất hữu cơ, hạn chế vi khuẩn gây hại trong đất.
• Tăng cường vi sinh vật có lợi, cải thiện kết cấu đất, giúp cây trồng hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.
• Hỗ trợ giảm mùi hôi và phân hủy rác hữu cơ, phân chuồng, giúp môi trường canh tác sạch hơn.

3.3.Chăn nuôi:
a. Ủ thức ăn chăn nuôi

• Giúp lên men thức ăn chăn nuôi, tạo ra nguồn dinh dưỡng giàu enzyme và vi sinh vật có lợi.
• Giúp thức ăn dễ tiêu hóa, tăng cường hấp thụ dinh dưỡng, giảm bệnh đường ruột cho gia súc, gia cầm.
• Giảm chi phí thức ăn nhờ tận dụng nguồn nguyên liệu rẻ như cám gạo, bã đậu nành, bắp ủ chua…

b. Ủ men tỏi

• Kết hợp EM GỐC B9S10 với tỏi giúp tăng khả năng kháng khuẩn, bảo vệ vật nuôi khỏi bệnh đường ruột, hô hấp.
• Men tỏi lên men giúp kích thích tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và giảm mùi hôi phân trong chăn nuôi.
• Giúp thay thế kháng sinh, giảm nguy cơ kháng thuốc cho vật nuôi.

c. Ủ đạm cá (dịch cá thủy phân)

• Giúp phân giải cá thành dạng dịch đạm giàu dinh dưỡng, dễ hấp thụ cho cây trồng.
• Rút ngắn thời gian ủ, khử mùi hôi tanh, giúp dịch cá không gây ảnh hưởng môi trường.
• Cung cấp nguồn đạm hữu cơ giúp cây trồng phát triển mạnh, xanh tốt mà không cần phân hóa học

4. ƯU ĐIỂM

• EM GỐC B9S10 chứa MẬT ĐỘ CAO vi sinh Bacillus subtilis, Bacillus subtilis, Saccharomyces cerevisiae chọn lọc ứng dụng trên nhiều lĩnh vực.
• An toàn & thân thiện môi trường – Giảm hóa chất, bảo vệ hệ sinh thái.
• Hiệu quả cao – Xử lý nước, đất, thức ăn nhanh chóng, giảm mùi hôi.
• Tăng cường vi sinh có lợi – Cải thiện tiêu hóa, ức chế vi khuẩn gây bệnh.
• Tiết kiệm chi phí – Giảm thuốc kháng sinh, phân bón, tăng năng suất.
• Ứng dụng đa năng – Dùng trong nuôi trồng thủy sản, nông nghiệp, chăn nuôi.

5. ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG

• Thuỷ sản: Tôm, cá, ốc…
• Gia súc: Trâu, bò, lợn…
• Gia cầm: Gà, vịt, ngan, ngỗng…
• Cây trồng và nông nghiệp

6. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

6.1. Sử dụng EM GỐC B9S10 sản xuất Đạm cá (dịch cá thuỷ phân)
a. Thuỷ phân làm phân bón
Chuẩn bị:

• 100 kg cá (hoặc 150 kg nguyên liệu là: rau củ quả, đỗ tương….)
• Thùng chứa 200 lít.
• 3 lít EM GỐC B9S10. (hoặc 10 lít men cấp 1)
• 40 lít nước sạch
• 3-5 kg vỏ dứa hoặc đu đủ (có nhiều enzyme sẽ làm cá phân hủy nhanh hơn và giảm mùi hôi)
• 10 kg mật rỉ đường (có thể dùng nước mía hoặc đường ăn thay thế).
• Bổ sung thêm chuối chín và bí đỏ nếu có.

Thực hiện:

• Bước 1: Cho nguyên liệu đã chuẩn bị vào phi tầm 30 kg nguyên liệu rải 1 lớp vỏ dứa hoặc đu đủ băm nhỏ lên sau đó lại cho tiếp 1 lớp cá hoặc rau củ quả , đỗ tương làm như vậy cho đến khi hết nguyên liệu.
  – Hòa 3 lít men gốc (hoặc 10 lít men cấp 1) + 10 kg mật rỉ đường + 30-40 lít nước rồi đổ vào phi đã có nguyên liệu ủ. Dùng vỉ nén cho nguyên liệu ngập trong men. Có thể đảo lại sau 7-10 ngày /1 lần
• Bước 2: Sau khi ủ được 35-45 ngày (tùy theo cá to nhỏ) và 15-20 ngày đối với rau củ quả đỗ tương thì có thể thu sản phẩm để tưới cho cây trồng theo tỉ lệ 1 lít đạm hữu cơ thuỷ phân hoà với 200 lít nước sạch và tưới cho cây trồng.

b. Thuỷ phân đạm cá làm thức ăn chăn nuôi

Chuẩn bị:

• 100 kg nguyên liệu làm đạm hữu cơ
• Thùng chứa 200 lít.
• 3 lít EM GỐC B9S10 (hoặc 10 lít men cấp 1)
• 40 lít nước sạch
• 1 kg muối
• 7-10 kg mật rỉ đường (có thể dùng nước mía hoặc đường ăn thay thế).

Thực hiện:

• Bước 1: Cho cá vào nấu chín và để nguội
• Bước 2: Cho cá và muối vào phi rồi hòa hỗ hợp: 3 lít men gốc (hoặc 10 lít men cấp 1) + 7-10 kg mật rỉ đường với 40 lít nước rồi đảo đều đậy kín
• Bước 2: Sau khi ủ được 7-10 ngày thì có thể thu sản phẩm bổ sung vào thức ăn chăn nuôi theo tỉ lệ 1 lít đạm thuỷ phân trôn 50kg thức ăn. Có thể kết hợp ép cám viên, ủ thức ăn xanh…

6.2. Ủ thức ăn chăn nuôi

Chuẩn bị:

• Nguyên liệu: chuẩn bị ủ cho 2 tạ thức ăn
• 1 lít men gốc (hoặc 10 lít men cấp 1)
• 150 kg rau băm nhỏ (rau chuối, rau bèo, khoai mon, mình có rau gì thì ủ rau đó)
• 50 kg tinh bột (cám ngô hoặc cám gạo hoặc bã đậu bã bia, khoai mì)
• 1 kg muối
• 50 lít nước sạch (ủ thức ăn cho gà, vịt) -100 lít nước sạch (ủ thức ăn cho lợn) (tùy vào ủ cho gà hay cho lợn mà ra giảm nước tùy theo thức ăn)
  1kg mật rỉ đường (hoặc 1kg đường ăn)
• Bao ủ hoặc thùng chứa

Tiến hành ủ

• Đối với lợn: Trộn đều rau + cám + muối rồi cho vào phi nén chặt rồi sau đó hòa 1 lít men gốc (hoặc 10 lít men cấp 1) + 1 kg mật rỉ đường hoặc 1 kg đường + 100 lít nước rồi đổ vào phi có chứa thức ăn. Đậy kín lại ủ 5–7 ngày là lấy ra cho vật nuôi ăn được
• Đối với gà vịt: trộn đều rau + cám + muối rồi tưới nước men mật đã pha lên trên trộn đều lại sao cho thức ăn vừa đủ ẩm không ướt sũng rồi cho vào phi đậy kín lại ủ kín 5-7 ngày lấy ra cho vật nuôi ăn

6.3. Xử lý môi trường nước ao nuôi thuỷ sản
a. Sử dụng bằng cách ủ nhân sinh khối
Chuẩn bị:

• Thùng chứa 60 lít.
• 1 lít EM GỐC B9S10.
• 3 kg mật rỉ đường (có thể dùng nước mía hoặc đường ăn thay thế).
• 40 lít nước sạch

Thực hiện:

• Bước 1: Cho toàn bộ hỗn hợp vào thùng ủ trộn đều hỗn hợp 1 lít EM GỐC B9S10 cùng 40 lit nước sạch, 3kg mật rỉ đường (nếu nuôi ao đất có thể cho thêm 1-2 kg cám gạo vào ủ cùng) sau đó khuấy đều đậy kín lại. Ủ 72 giờ thì thu được sản phẩm thứ cấp và đem ra sử dụng.
• Bước 2: Lấy 40 lít men sau khi đã nhân sinh khối tạt đều cho 2.000 – 3.000 m3 nước ao nuôi công nghệ cao. Đối với ao nuôi quảng canh, ao nuôi mật độ thưa sử dụng cho 4.000 – 5.000 m3.

b. Sử dụng trực tiếp
Chuẩn bị:

• Thùng chứa 60 lít.
• 1 lít EM GỐC B9S10.
• 40 lít nước

Thực hiện:

• Lấy 1 lít EM GỐC B9S10 hoà cùng 40 lít nước sạch sau đó tạt trực tiếp cho 2.000 m3 nước ao nuôi.
• Sử dụng buổi sáng 7 – 9 giờ sáng: Giúp gây màu kích tảo, sạch nước, ổn định môi trường
• Sử dụng buổi tối 7 – 9 giờ tối: Giúp sạch đáy, sạch nhớt bạt, giảm khí độc H2S, NH3, NO2, NO3.
• Để hiệu quả cao nhất đánh 2-3 nhịp liên tiếp

6.4. Nhân sinh khối 1 can EM GỐC B9S10 thành 1.000 lít EM Cấp I
Chuẩn bị:

• 950 lít nước sạch
• Thùng chứa 1000 lít
• 20 lít EM GỐC B9S10
• 60 kg mật rỉ đường (có thể dùng nước mía hoặc đường ăn thay thế).

Thực hiện:

• Cho toàn bộ hỗn hợp vào thùng ủ và trộn đều hỗn hợp 20 lít EM GỐC B9S10 cùng 950 lít nước sạch, 60 kg mật rỉ đường sau đó khuấy đều đậy kín lại. Ủ 3 ngày thì thu được sản phẩm thứ cấp và đem ra sử dụng vào các mục đích khác nhau.

6.5. Ủ men tỏi
a. Ủ men tỏi chung cho chăn nuôi và thuỷ sản
Chuẩn bị:

• 2 kg tỏi tươi bóc vỏ, xay nhuyễn.
• Thùng ủ 50 lít.
• 0,2 kg muối.
• 1 lít EM GỐC B9S10. (hoặc 3 lít men cấp 1)
• 2 kg mật rỉ đường hoặc 1 kg đường ăn.
• 40 lít nước

Thực hiện:

• Bước 1: Cho toàn bộ hỗn hợp vào thùng ủ và trộn đều hỗn hợp 1 lít EM GỐC B9S10 (hoặc 3 lít men cấp 1) + 2kg tỏi + 0,2 kg muối + 2 kg mật rỉ đường hoặc 1 kg đường ăn + 40 lít nước khuấy đều và đậy kín lại.
• Bước 2: Sau khi ủ được 3-5 ngày sử dụng sản phẩm để trộn vào thức ăn chăn nuôi hoặc cho vật nuôi uống hàng ngày. (sản phẩm bảo quản được 3 tháng).

Sử dụng:

• Lấy 1 lít men tỏi trộn cùng 50 kg thức ăn công nghiệp hoặc thức ăn thô và cho vật nuôi ăn hàng ngày hoặc lấy 1 lít men tỏi hoà cùng 50 lit nước sạch và cho vật nuôi uống hàng ngày.

b. Ủ men tỏi cho chăn nuôi
Chuẩn bị:

• Men gốc: 1 lít
• Tỏi: 10 kg bóc vỏ rửa sạch
• Gừng (hoặc nghệ): 2 kg
• Trầu không: 1 kg
• Mật rỉ đường: 5 kg
• Thùng chứa có nắp đậy

Thực hiện:

• Xay nhuyễn 10 kg tỏi + 2 kg gừng (hoặc nghệ) + 1 kg trầu không rồi cho vào thùng chứa. Sau đó đổ 1 lít men gốc + 5 kg mật rỉ đường vào khuấy đều và đậy kín. Đảo lại mỗi ngày 1 lần sau 5 ngày thì lấy ra chăn được. Phương pháp ủ không cho nước sẽ giúp men tỏi bảo quản được trong thời gian dài hơn

Sử dụng:

• Khi sử dụng bà con dùng 100ml men tỏi pha cho 50 lít nước uống hoặc trộn 50 kg thức ăn cho vật nuôi ăn hàng ngày

6.6. Ủ phân và chất thải hữu cơ bón cây trồng và chanh dây
Chuẩn bị:

• 950 lít nước sạch.
• Thùng chứa 1000 lít.
• 20 lít EM GỐC B9S10.
• 60 kg mật rỉ đường (có thể dùng nước mía hoặc đường ăn thay thế).

Thực hiện:

• Nhân sinh khối: Cho toàn bộ hỗn hợp vào thùng ủ và trộn đều hỗn hợp 20 lít EM GỐC B9S10 cùng 950 lít nước sạch, 60 kg mật rỉ đường, đó khuấy đều đậy kín lại. Ủ 3 ngày thì thu được sản phẩm thứ cấp và đem ra sử dụng, để tiến hành ủ phân bò, chanh dây.
• Ủ phân và chất thải hữu cơ: Lấy 1000 lít phun đều cho 100 tấn phân (lưu ý phun đều khắp các bề mặt của phân, trộn và đảo đều phân). Đậy bạt ủ kín khoảng 30 ngày có thể sử dụng bón cho cây trồng.
• Ủ chanh dây: Lấy 1000 lít phun đều cho 100 khối chanh dây (lưu ý: Phun đều khắp các bề mặt của vỏ chanh dây, trộn và đảo đều vỏ chanh dây) đậy ủ kín khoảng 30 ngày có thể sử dụng bón cho cây trồng.

6.7. Quy trình ủ chua thức ăn thô xanh cho vật nuôi
a. Chuẩn bị dụng cụ:

• Thức ăn xanh: 200 kg cỏ voi, thân, lá cây ngô sau thu hoạch, cây lạc…
• Bột ngô hoặc bột cám gạo: 5 – 10kg (không bị ẩm, mốc, thối hỏng…).
• Bao ủ hoặc thùng chứa, 1 lít EM GỐC B9S10 1kg mật rỉ đường, 1kg muối, 10 lít nước sạch

b. Tiến hành ủ

• Bước 1: Băm và phơi nguyên liệu: Cỏ thu hoạch về tiến hành băm, thái thành từng đoạn dài 3-5cm. Sau đó đem đi phơi tái khi cỏ có độ ẩm khoảng 65-70% là phù hợp để đem ủ.
• Bước 2: Lấy 1 lít EM GỐC B9S10 trộn cùng 5 – 10kg bột ngô hoặc bột cám gạo+ 1kg mật rỉ đường 200 kg nguyên liệu + 1kg muối + 10 lít nước sạch
• Bước 3: Sau khi đã trộn đều các nguyên liệu với nhau, lập tức đem cho vào túi ủ hoặc thùng ủ. Cho từng lớp vào túi cao từ 15 – 20cm, rồi dùng tay lèn chặt, chú ý cần nén trên toàn bộ bề mặt, xung quanh và các góc, sau đó tiếp tục cho các lớp khác cứ như vậy cho đến khi đầy bao thì dùng dây buộc chặt lại. Sau 2 – 3 tuần ủ thì có thể lấy ra cho gia súc ăn được.

6.8. Quy trình xử lý mùi hôi chuồng trại

• Cách 1: Lấy 1 lít men EM GỐC B9S10 pha cho bình phun 20 lít nước sạch, phun đều cho 200m2 chuồng trại, phun lên bề mặt chuồng, vật nuôi, chỗ phân thải, cống rãnh…) phun định kỳ 2 lần/ tuần.
• Cách 2: Lấy 10 lít EM1 với 10 lít nước sạch pha cho bình phun 20 lít phun đều cho 200m2 chuồng trại, phun lên bề mặt chuồng, vật nuôi, chỗ phân thải, cống rãnh…) phun định kỳ 2 lần/ tuần.

6.9. Quy trình tạo đệm lót sinh học bằng men can EM GỐC B9S10

Chuẩn bị: Men EM GỐC B9S10 đã sinh khối, nguyên liệu làm đệm lót (trấu, mùn cưa …)

Cách tiến hành:

• Bước 1: Rải trấu lên toàn bộ nền chuồng dày 10cm phun men lên chất đệm đảo đều sau đó thả gà vào.
• Bước 2: Sau 7-10 ngày đối với gà nuôi úm, 2-3 ngày đối với gà nuôi thịt, quan sát trên bề mặt chuồng khi nào thấy phân rải kín, dùng cào cào sơ qua lớp mặt đệm lót (cần quây gọn gà về 1 phía để tránh gây xáo trộn đàn gà).
• Bước 3: Sau khi cào lớp mặt xong thì phun đều men vi sinh EM GỐC B9S10 lên toàn bộ bề mặt chất độn.

6.10. Quy trình xử lý nước phân thải, bể biogas

• Bước 1: Cho toàn bộ hỗn hợp đã chuẩn bị vào thùng ủ
• Bước 2: Trộn đều hỗn hợp 1lít EM GỐC B9S10 cùng 40 lít nước sạch, 3mật rỉ đường, sau đó đậy kín lại
• Bước 3: Ủ hỗn hợp trên 2-3 ngày thì thu được 45 lít EM1 và đem ra sử dụng cho xử lý bể Biogas và chất thải sinh hoạt, chất thải chăn nuôi,…
• Sử dụng 45 lít cấp 1 để xử lý cho 50m3 khối bể Biogas.

6.11. Quy trình sử dụng EM GỐC B9S10 trong trống trọt
a. Quy trình tưới cây trồng

• Pha 1 lít men EM GỐC B9S10 với 500 lít nước sạch hoặc 1 lít EM1 cho 150 -200 lít nước sạch tưới đều cho cây trồng. Tỉ lệ có thể thay đổi tùy theo từng loại cây trồng.

b. Quy trình ủ rơm, rạ làm phân bón
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu.

• Rơm, rạ (có thể tận dụng thêm một số sản phẩm hữu cơ như: bèo tây, thân lá cây trồng hoặc phân lợn, phân gà,…)
  Men EM1
• Phân hoá học NPK (3kg/ tấn rơm rạ)

Bước 2: Tiến hành ủ

• Pha 1 lít EM1 ở mục (6.4) + 10 lít nước cho khoảng 100kg nguyên liệu.
• Trải rơm rạ sau khi thu hoạch trên địa điểm lựa chọn, mỗi lớp rơm rạ dày khoảng 30cm thì tưới 1 lượt dung dịch chế phẩm hoà tan (nồng độ của dung dịch tuỳ thuộc vào độ ẩm của rơm rạ sao cho khi ủ rơm rạ, có độ ẩm đạt trên 80%) và rắc mỏng phân hoá học NPK. Nếu gia đình có phân chuồng, phân gà thì có thể bổ sung thêm.
• Đống ủ phải được che đậy bằng nilon để đảm bảo vệ sinh môi trường và kiểm tra nhiệt độ, độ ẩm của đống ủ để bổ sung nước đạt độ ẩm cần thiết, duy trì nhiệt độ đống ủ luôn ở mức 40 độ.
• Đảo trộn đống ủ: Để cho rơm rạ nhanh phân huỷ và làm cho các loại vi sinh vật phân bố đều, tưới bổ sung duy trì độ ẩm, trộn đều giữa các chỗ phân huỷ tốt và chưa tốt. Để đảm bảo, cần đảo trộn 2 lần: Lần 1: sau ủ 15 – 20 ngày, lần 2 cách lần 1 là 10 – 15 ngày (cách kiểm tra độ ẩm: cầm nắm rơm rạ, nắm chặt thấy nước rỉ ra theo kẽ tay là được).
• Sau 30 ngày trở đi, kiểm tra chất lượng phân đảm bảo, đưa đi bón lót gối vụ hoặc đánh gọn bảo quản để bón cho cây rau màu

 

7. BẢO QUẢN

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Đậy kín sau khi sử dụng.

8. HẠN SỬ DỤNG

• 24 tháng kể từ ngày sản xuất.

9. LƯU Ý

• Sản phẩm không chứa chất cấm sử dụng theo quy định hiện hành của Bộ NN & PTNT.
• Sản phẩm từ vi sinh vật hoàn toàn không độc hại cho người sử dụng và vật nuôi.

—————————————————

➨ Theo dõi kênh:youtube.com/c/LêDuyChứ.

➨ Fanpage: https://www.facebook.com/congtyvisinhjapan

➨ Website: http://visinhjapan.com/