Nuôi tôm bằng bã mía được nhiều người lựa chọn nhờ tính tiết kiệm và hiệu quả. Không những vậy, bã mía an toàn cho tôm và môi trường. Trong bài viết ngày hôm nay của Vi Sinh Japan, chúng tôi xin chia sẻ cho bạn đọc giải pháp nuôi tôm bằng bã mía để tham khảo và ứng dụng.
1. Lợi ích khi nuôi tôm bằng bã mía
Bã mía là phần xác của cây mía sau khi qua chế biến. Trong bã mía có chứa các thành phần đó là: chất xơ, nước và một lượng nhỏ các chất hoà tan như đường. Tuỳ thuộc vào giống mía mà thành phần bã mía sẽ có sự khác nhau. Nhìn chung thì bã mía sẽ gồm các thành phần dinh dưỡng đó là:
- Sợi xơ (Cellulose): chiếm từ 45 – 55%
- Hemicellulose: Chiếm từ 20 – 25%
- Lignin: chiếm từ 18 – 24%
- Chất trơ: Chỉ chiếm từ 1 – 4%
- Sáp: chiếm thành phần dưới 1%.
Bã mía được ứng dụng rộng rãi trong đời sống, sản xuất. Nó được dùng để làm phân bón, chất đốt, bao bì, sản xuất bột giấy, làm ván ép,…. Trong chăn nuôi thuỷ sản, bã mía thường được phơi khô rồi nghiền thành bột mịn, trộn cùng với vi sinh và ủ cho lên men.

Bã mía mang lại nhiều lợi ích khi nuôi tôm đó là:
1.1 Tạo môi trường lý tưởng phát triển tôm
Bột bã mía có chứa các khoáng chất đa vi lượng giúp tảo và vi sinh vật có trong môi trường ao nuôi phát triển. Bã mía giúp ổn định độ pH, độ kiềm ở ngưỡng thích hợp. Bã mía còn giúp làm giảm các tác nhân gây hại, tạo môi trường thuận lợi để tôm phát triển.
1.2 Tăng sức đề kháng cho tôm
Nhờ có môi trường sống lý tưởng nên sức đề kháng của tôm tốt hơn. Việc hấp thụ các vi sinh vật có lợi có tác dụng bảo vệ đường ruột tôm, tăng sức đề kháng, ít bệnh tật. Từ đó tôm tăng trưởng, phát triển nhanh chóng.
1.3 Tiết kiệm chi phí kháng sinh, hoá chất
Môi trường sống ít có vi sinh vật gây hại nên tôm luôn khoẻ mạnh. Nhờ đó bà con có thể tiết kiệm chi phí mua thuốc kháng sinh, hoá chất dùng cho tôm và môi trường ao nuôi.
Giải pháp nuôi tôm bằng bã mía
Sau đây chúng tôi xin chia sẻ giải pháp nuôi tôm bằng bã mía để bà con tham khảo và áp dụng:
2. Giải pháp nuôi tôm bằng bã mía – Chuẩn bị ao nuôi
Ao nuôi tôm nên có diện tích từ 2000 – 5000m2. Ao nên là hình chữ nhật. Trước khi nuôi tôm cần tiến hành cải tạo ao thực kỹ lưỡng từ nạo vét bùn đáy ao, gia cố bờ bãi, quây lưới kỹ càng,… Nguồn nước cấp vào ao cần được lọc qua lưới lọc và tiến hành khử trùng, diệt giáp xác. Đảm bảo mực nước phù hợp từ 1.2 – 1.5m.

Bà con tiến hành gây màu nước ao nuôi bằng bột bã mía đã được phơi khô, mang đi nghiền. Bà con dùng bột bã mía loãng tạt đều xuống ao với liều lượng 1kg/100m3 nước. Với những ao nuôi không bị ô nhiễm, sạch thì chỉ sau 2 lần bón bột bã mía đã có thể lên màu đẹp. Với những ao khó gây màu thì bà con nên tăng lên 2 ngày/lần đến khi ao có màu trà thì mới dừng lại.
Bà con cần kiểm tra các yếu tố trong môi trường nước như: độ pH, độ kiềm, hàm lượng oxy hòa tan, NH3 đã phù hợp hay chưa thì mới tiến hành thả giống.
3. Lựa chọn giống tôm và mật độ thả
Bà con nên mua giống ở cơ sở, trang trại bán con giống uy tín trên thị trường. Hãy chọn tôm giống có cùng kích cỡ, linh hoạt, màu sắc tươi sáng, không bị dị hình, dị tật hay mắc bệnh. Con giống cần được kiểm dịch trước khi mang về ao nuôi.
Giải pháp nuôi tôm bằng bã mía đó là đảm bảo mật độ nuôi. Mật độ thả tôm ở mức phù hợp đó là 30 – 35 con/m2 và tôm sú là 8 – 12 con/m2. Bà con nên lắp đặt quạt khí và vận hành quạt nhằm cung cấp đầy đủ hàm lượng oxy hoà tan cho ao nuôi. Bà con nên thả tôm giống vào lúc thời tiết mát mẻ là sáng sớm hoặc buổi chiều tối. Nên thả ở đầu gió để tôm không tập trung và phát tán khắp ao nuôi.
4. Quản lý và chăm sóc
Nguồn thức ăn và chế độ ăn thì bà con có thể áp dụng giống với quy trình nuôi tôm thông thường. Đối với quản lý môi trường nước thì trong 2 tháng đầu tiên bà con chỉ cần bón bột bã mía xuống ao định kỳ 10kg/1000m3.
Chú ý sau khi bón 2 ngày cần lấy mẫu nước để kiểm tra các yếu tố trong môi trường ao nuôi như: độ pH, độ kiềm, oxy hoà tan, mật độ vi khuẩn,… để đánh giá bột bã mía có phát huy tác dụng hay không. Từ đó có sự điều chỉnh cho phù hợp.

Màu nước là yếu tố cần lưu ý khi nuôi tôm. Bà con cần kiểm tra khả năng ăn của tôm trong vó để điều chỉnh phù hợp, tránh tình trạng dư thừa gây ô nhiễm ao nuôi. Để tăng sức đề kháng cho tôm nên trộn vitamin C, thuốc bổ gan vào thức ăn.
Sau 2 tháng nuôi lúc này tôm lớn và có sức đề kháng tốt hơn. Giải pháp nuôi tôm bằng bã mía là bên cạnh việc sử dụng bột bã mía thì bà con nên kết hợp sử dụng chế phẩm sinh học để xử lý môi trường ao nuôi. Đồng thời cần tăng cường quạt khí để đảm bảo hàm lượng oxy hoà tan trong nước giúp tôm hô hấp tốt.
5. Thu hoạch vụ nuôi
Một vụ nuôi rơi vào khoảng 4 – 6 tháng thì bà con có thể tiến hành thu hoạch. Khi sử dụng bã mía trong nuôi tôm tôm khoẻ mạnh, màu sắc tươi sáng, kích cỡ lớn và năng suất có thể đạt tới 3.5 – 4 tấn/ha. Bà con có thể tiến hành thu tỉa hoặc thu hoạch toàn bộ.
Bài viết trên đã chia sẻ cho bạn đọc giải pháp nuôi tôm bằng bã mía. Để tránh lạm dụng hoá chất như hiện nay thì bà con nên sử dụng bã mía trong nuôi tôm. Bã mía tốt với ao nuôi, tôm và an toàn với môi trường. Bà con có thể tham khảo, áp dụng nhằm tiết kiệm chi phí chăn nuôi. Chân thành cảm ơn bạn đọc đã theo dõi bài viết. Nếu thấy thông tin hữu ích hãy chia sẻ cho những người đọc khác cùng biết tới.
Xem ngay: Nắm bắt cách nuôi tôm hiệu quả giúp vụ nuôi thành công


