Kỹ thuật nuôi tôm trên cát chuẩn, hiệu quả và an toàn

Nuôi tôm trên cát không phải là mô hình mới nhưng đã mang lại nhiều hiệu quả đối với bà con áp dụng nuôi theo kỹ thuật này. Nuôi tôm trên cát mang tới chất lượng và năng suất cao. Cùng tìm hiểu kỹ thuật nuôi tôm trên cát hiệu quả trong bài viết dưới đây của Vi Sinh Japan. 

1. Chuẩn bị ao nuôi

Lựa chọn ao nuôi xây dựng ở vị trí đất cát thuộc vùng bãi ngang ven biển, nguồn nước sạch, không bị ô nhiễm, không gần khu dân cư, khu công nghiệp và thuận tiện đi lại. Cần chuẩn bị ao ương, ao nuôi và ao chứa/ao lắng, ao xử lý nước thải. 

• Ao ương có diện tích từ 200 – 500m2, đảm bảo độ sâu từ 0.8 – 1m. Ao có lót bạt, có hố xi phông ở giữa và hệ thống oxy đáy, có mái che chắn và rào lưới kỹ càng xung quanh ao. 

• Ao nuôi nên chiếm 25% diện tích của cả tổng công trình, rơi vào khoảng 2000 – 3000m2. Độ sâu của ao đạt 1.5m và ao cần được lót bạt, có hố xi phông, hệ thống oxy đáy. 
• Với ao chứa sẽ có ao lắng thô, ao lắng xử lý, ao lắng sẵn sàng và chiếm 65% diện tích tổng công trình.  
• Đối với ao xử lý nước thải nên chiếm 10% diện tích tổng công trình. 

Kỹ thuật nuôi tôm trên cát là bà con nên chọn vị trí đặt cách ao nuôi, ao chứa, ao lắng liền kề tối thiểu 10m. Ao cần được lót bạt chống thấm, tránh tình trạng nước thấm lậu xuống nền cát gây mặn hoá nước ngọt ngầm. 

2. Kỹ thuật nuôi tôm trên cát – Xử lý nước

Với hệ thống cung cấp nước cần trang bị đường ống, máy bơm nước mặn, nước lợ,.. Hệ thống này cần được bố trí phù hợp, tránh chồng chéo. Hệ thống cấp nước bằng ống PVC có đường kính 110 – 220mm. Hệ thống cấp này mỗi ao có đường ống nhánh để cho nước vào ao nuôi. Nước thải từ ao cần được tập trung vào các hố ga và thu gom về ao xử lý. 

Nguồn nước lợ, nước mặn lấy trực tiếp từ biển hoặc mép ngoài đê bao biển. Lấy nước sâu dưới đáy biển nhằm đảm bảo độ mặn và có chất lượng nước tốt nhất. Nên bố trí máy bơm đối với từng ao nuôi. 

Nước cấp vào ao cần sạch sẽ, sử dụng lưới lọc và diệt khuẩn để loại bỏ địch hại xâm nhập vào môi trường ao nuôi. Bà con cần xử lý nước và tiến hành sục khí trong 2 – 4 ngày. Sau đó sử dụng men vi sinh để gây màu nước ao nuôi. 

3. Thả giống

Bà con nên chọn mua con giống ở cơ sở, trang trại cung cấp uy tín, đảm bảo tiêu chuẩn TCVN 10257: 2014. Con giống nên được kiểm tra để đảm bảo không mắc bệnh, khỏe mạnh. Trước khi thả bà con nên ngâm túi chứa tôm giống trong ao nuôi khoảng 15 phút để thích nghi với môi trường nước ao nuôi. Đảm bảo mật độ ương từ 700 – 1000 con/m2. Bà con nên thả giống lúc thời tiết mát mẻ vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát. 

Đừng bỏ lỡ: Kỹ thuật nuôi tôm sú quảng canh sản lượng cao

4. Chăm sóc tôm

Việc quản lý thức ăn cho tôm là điều hết sức quan trọng khi nuôi tôm. Bà con nên chọn mua thức ăn chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng. Nên chọn thức ăn có độ đạm thấp hơn 35%. Bà con cần xác định lượng thức ăn hàng ngày, cụ thể cỡ tôm 1 – 5 g cho ăn 7 – 10 % trọng lượng; cỡ 5 – 10 g cho ăn 4 – 7% trọng lượng; cỡ 10 – 20 g cho ăn 3 – 4% trọng lượng.

Một ngày nên cho tôm ăn từ 3 – 5 lần. Với những ngày nắng nóng, mưa nhiều hay tôm đang trong quá trình lột xác thì bà con nên giảm lượng thức ăn từ 30 – 50%.  Cần kết hợp bổ sung vitamin, khoáng để tăng sức đề kháng cho tôm, giúp tôm lột xác nhanh chóng. Cho thức ăn vào nhá hoặc chài để kiểm soát lượng thức ăn cho tôm. 

Kỹ thuật nuôi tôm trên cát là con nên theo dõi tôm thường xuyên và quan sát các hoạt động của tôm. Nếu màu sắc cơ thể của tôm, các hoạt động bất thường,… cần tiến hành xử lý kịp thời để tránh thiệt hại cho vụ nuôi. 

5. Quản lý ao nuôi

Tôm cần được ương trong ao nhỏ trước khi thả nuôi trong ao nuôi. Ao ương có diện tích nhỏ nên việc quản lý cần hết sức chặt chẽ. Bà con nên kiểm tra các yếu tố môi trường hàng ngày để có biện pháp xử lý với sự biến động. 

Sau 30 – 45 ngày ương và khi tôm đạt kích cỡ 800 – 1000 con/kg thì bà con chuyển qua ao nuôi. Trước khi chuyển cần kiểm tra độ mặn, độ pH, độ kiềm, hàm lượng oxy hòa tan, nhiệt độ,… cần ở mức thích hợp giúp tôm phát triển tốt. Nên sang tôm vào thời điểm sáng sớm hoặc chiều mát. Mở van cho tôm và nước xuống ao nuôi. 

Kỹ thuật nuôi tôm trên cát là nên sử dụng men vi sinh để xử lý môi trường ao nuôi và bổ sung các vi sinh vật có lợi cho tôm sau quá trình xi phông đáy ao.

6. Thu hoạch tôm

Khi tôm đạt kích cỡ thương phẩm thì bà con nên tiến hành thu hoạch tôm. Bà con có thể lựa chọn thu tỉa hoặc thu toàn bộ ao nuôi. 

Bài viết trên đã chia sẻ cho bạn đọc kỹ thuật nuôi tôm trên cát. Hãy tham khảo và áp dụng nếu có ý định nuôi theo mô hình này. Chân thành cảm ơn bạn đọc đã theo dõi bài viết. Nếu thấy thông tin hữu ích hãy chia sẻ cho những người đọc khác. 

Xem thêm: Kỹ thuật nuôi tôm càng xanh trên ruộng lúa năng suất cao